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 遵義市興偉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產(chǎn)品50個(gè)品種,具有麥香濃郁、柔嫩細(xì)膩、勁道爽滑等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已銷往貴州88個(gè)縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地

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  • 幾道家常熱面、炒面做法

    幾道家常熱面、炒面做法

    貴州面條分享一下把油菜葉子剝下來(lái),投洗干凈,蔥切蔥花,姜切末,豬肉切成筷子左右粗的絲,加入少許白胡椒粉,淀粉,少許水,抓勻,這樣肉絲炒的口感嫩,口感不老。【了解詳情】

  • 為什么面條會(huì)渾湯?如果渾湯怎么辦?

    為什么面條會(huì)渾湯?如果渾湯怎么辦?

    貴州面條里加了太多的堿。比如重慶、四川等地的濕面條都是用蘇打做的。適量的堿可以使面條更有活力,但過(guò)多的堿會(huì)導(dǎo)致湯渾濁。而且,煮好的面條會(huì)有很重的堿味,原來(lái)美味的食物會(huì)被堿味覆蓋,得不償失。【了解詳情】

  • 簡(jiǎn)單分享一下蕎麥面的做法有那些?

    簡(jiǎn)單分享一下蕎麥面的做法有那些?

    挑選面粉用手捻搓:優(yōu)良面粉手感稍微發(fā)澀。而摻加了滑石粉,石灰粉等物質(zhì)的面粉,手感發(fā)滑。【了解詳情】

  • 貴州面條:面粉生蟲(chóng)的原因是什么?

    貴州面條:面粉生蟲(chóng)的原因是什么?

    貴州面條講講可能是倉(cāng)庫(kù)、超市、廚房等環(huán)境中有蟲(chóng)源,產(chǎn)卵在面粉中,使面粉“生蟲(chóng)”。例如超市中其他糧食產(chǎn)品生蟲(chóng)了,成蟲(chóng)可能會(huì)到旁邊的面粉家“串串門(mén)”,導(dǎo)致面粉生蟲(chóng)。【了解詳情】

  • 什么是小麥·面條?

    什么是小麥·面條?

    貴州面條廠家講講小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,最早起源于中東的新月沃土地區(qū)。小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物,僅次于玉米,而稻米則排名第三。【了解詳情】

  • 玉米面條怎么做才好吃?

    玉米面條怎么做才好吃?

    貴州面條廠家講講物質(zhì)生活不豐富的年代,人人都期盼著過(guò)節(jié),因?yàn)檫^(guò)節(jié)可以有肉吃,可是在現(xiàn)在這個(gè)物質(zhì)生活非常好的年代,每天的飯桌上都少不了大魚(yú)大肉,所以我們對(duì)節(jié)日的期盼也就顯得不那么熱切,但是節(jié)日的飯桌上卻依然少不了大魚(yú)大肉,然而在這個(gè)“三高”的鼎盛期,為了健康,餐桌上還是要適當(dāng)?shù)亟o粗糧的幾次露臉機(jī)會(huì),這會(huì)幫助你多吃進(jìn)一些粗纖維。【了解詳情】

  • 講講四大名著中的米與面之戰(zhàn)

    講講四大名著中的米與面之戰(zhàn)

    貴州面條講講日本學(xué)者筱田統(tǒng)提出過(guò)一個(gè)曾讓中國(guó)農(nóng)業(yè)史家和考古學(xué)者頗為憤慨的觀點(diǎn):小麥?zhǔn)俏鳚h張騫鑿空之后,通過(guò)絲綢之路傳到中國(guó)來(lái)的。先秦文獻(xiàn)里提到的麥,都是大麥之類。【了解詳情】